حكمه نغمها لذيذ


    طيقه عمل الكريم كراميل

    شاطر
    avatar
    LALA
    مشرفات الهاكونا
    مشرفات الهاكونا

    عدد الرسائل : 1928
    sms :


    My SMS
    $post[field5]


    تاريخ التسجيل : 30/06/2007

    default طيقه عمل الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف LALA في الأربعاء يوليو 25, 2007 8:38 pm

    الكريم كراميل
    * المقادير:

    3 ملاعق صغيرة كاكاو

    1/2 كوب سكر

    1 ملعقة صغيرة نشا

    1/2 ملعقة صغيرة بن

    1/2 كوب لبن منزوع الدسم

    بياض بيضتان

    1 ملعقة صغيرة فانيليا

    1/4 ملعقة صغيرة كريمة



    * الطريقة:

    - تعد أواني الكريم كراميل بدهن شراب السكر بعد توزيعه على جميع جوانب الإناء.

    - يخلط الكاكاو وملعقتان من السكر والنشا والبن في إناء آخر.

    - يضاف اللبن إليهم ثم يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام المزيج.

    - يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليهدأ.

    - يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون ما يشبه بالرغاوى.

    - تضاف الكريمة للبياض، ثم الكمية المتبقية من السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يغلظ القوام.

    - تضاف الفانيليا لخليط الكاكاو.

    -يصب الخليط في الأواني المعدة على نحو متساوٍ.

    - توضع هذه الأواني في صينية كبيرة بها ماء دافئ.

    - يخبز الكراميل في الفرن لمدة 25 دقيقة.وأخيرا شكله النهائي.....


    avatar
    MOFASA
    ملك أرض العزة
    ملك أرض العزة

    عدد الرسائل : 247
    sms :


    My SMS
    ملك ارض العزه


    تاريخ التسجيل : 21/06/2007

    default رد: طيقه عمل الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف MOFASA في الخميس يوليو 26, 2007 7:23 am

    امممممممممممممممممممممممممممم
    ايه الجمال ده
    avatar
    sweet sera
    وحش هاكونا
    وحش هاكونا

    عدد الرسائل : 595
    العمر : 26
    sms :


    My SMS
    $post[field5]


    تاريخ التسجيل : 05/07/2007

    default رد: طيقه عمل الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف sweet sera في الخميس يوليو 26, 2007 6:48 pm

    الله

    انا عايزه اكل دلوقتى

    ههههههههههههههههههههههه

    ربنا يخليكى دايما لينا وناكل اكتر
    avatar
    بومبا
    وحش هاكونا
    وحش هاكونا

    عدد الرسائل : 584
    العمر : 24
    sms :


    My SMS
    $post[field5]


    تاريخ التسجيل : 23/06/2007

    default رد: طيقه عمل الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف بومبا في الجمعة أغسطس 03, 2007 2:12 pm

    طيب انا لو
    كلت الكريم كراميل
    ممكن بطنى تزفلط

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 24, 2017 12:26 pm