Hakona Matata

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

حكمه نغمها لذيذ


    فتة الشاورمه

    LALA
    LALA
    مشرفات الهاكونا
    مشرفات الهاكونا


    عدد الرسائل : 1928
    sms :


    My SMS
    $post[field5]


    تاريخ التسجيل : 30/06/2007

    فتة الشاورمه Empty فتة الشاورمه

    مُساهمة من طرف LALA الأربعاء يوليو 25, 2007 8:14 pm

    فته الشاورمه
    المكونات


    • كيس عيش شامى لبنانى مقطع و محمر فى الزيت
    • 3 كوب ارز بسمتى مطبوخ بدون اضافه اى نكهات ( ماء و سمن و ملح فقط )
    • سلطه زبادى ( 4 كوب زبادى + ثوم بودرة + ملح + بابريكا + نعناع مجفف + حزمه بقدونس مقطعه )
    • 1ك الشاورمه ( يمكن عملها بشاورمه اللحم او الدجاج )
    طريقه تتبيل الشاورمه


    • شاورمه اللحم
    1 ك لحم مقطع شرائح صغيرة + 2 بصله مفرومه + 2 كوب زبادى + ملح + فلفل اسود + بهارات لحم + بهارات شاورمه + 2 ملعقه خل و يخلطوا معا و يتركوا لمدة 2 : 12 ساعه
    يوضع زيت فى طاسه ثم يوضع عليه الشاورمه و تشوح حتى النضج


    • شاورمه الدجاج
    1ك صدور دجاج مقطعه شرائح صغيرة + 2 كوب زبادى + 2 بصله مفرومه + 3 فص ثوم مفرى + ملح + فلفل ابيض + 2 ملعقه خل + بهارات لحم + بابريكا + بهارات شاورمه و يخلطوا معا و يتركوا لمدة من 2 : 12 ساعه
    يوضع زيت فى طاسه ثم يوضع غليه الشاورمه و تشوح حتى النضج

    عمل الفته


    • يرص العيش المحمر فى صينيه بايركس
    • يغرف عليه الارز
    • ترص الشاورمه على الارز ثم يضاف على الوجه سلطه الزبادى

    بالهنا والشفا

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 5:57 am